鳗丝


拼音mán sī
注音ㄇㄢˊ ㄙ

繁体鰻絲


词语解释

鳗丝[ mán sī ]

⒈  用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。

引证解释

⒈  用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。

宋 吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》:“鰻丝、地青丝、野味腊。”


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