词语解释

酸奶，酸牛奶[ suān nǎi，suān niú nǎi ]

⒈  牛奶经人工发酵而成的半固体食品，带酸味，富于营养。

英yoghurt milk; butter-milk;

国语辞典

酸牛奶[ suān niú nǎi ]

⒈  大陆地区指酸乳酪。

德语Joghurt, saure Milch (S)​

引证解释

⒈  用人工方法发酵制成的半固体牛奶，带有酸味，易于消化吸收。