词语解释

维生素[ wéi shēng sù ]

⒈  人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物，对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用。现在发现的有几十种。

英vitamin;

国语辞典

维生素[ wéi shēng sù ]

⒈  维他命的别名。参见「维他命」条。

引证解释

⒈  旧称维他命。人和动物生长、代谢所必需的微量有机化合物。对生物体的生长、发育、健康有极其重要的作用，一般由食物中摄取。目前已发现的维生素有数十种。许多维生素现已可提纯或人工合成制剂，可供防治维生素缺乏症之用。